更新日期：2026-10-26
不用停业，但要按品类分区盘，一次盘一个区。
先说清"盘点"是什么：把货架上的实物数一遍，跟账上的数对上。停业盘的好处是一次盘完，坏处是丢生意；分区盘的好处是不影响营业，坏处是盘完一个区要立刻封区，不能让新货再进来。
做法是三件事。第一，按品类划区，一个区一小时能盘完，盘完当场把差异数写在这张单上。第二，盘点单上必须有三栏：盘前账面数、实盘数、差异原因，只有实盘数那不叫盘点。第三，差异超过百分之一就要当场查，不要留到月底一起查——月底查不出来是哪天少的。
纵横软件在零售客户那里做的第一件事，是陪客户先盘一次，把这张差异单当基线。有了基线，后面每个月对比才有意义。
什么情况别这么干：只卖一个品类、店里一个人的，用一本本子每天记到货数和结存数就够。
验收标准：任取一个品类，能拿出盘前账面数、实盘数、差异原因三栏；差异超过百分之一的有处理记录。
适合谁看：一个月少货查不出原因的零售店